I samband med Blå stjärnan anordnar Civilförsvarsförbundet Blekinge en studiecirkel i livsmedelberedskap. Söndagen den 11 september var det dags för träff nummer 2 i Frivilligberget i Karlshamn. Bakom dagens program stod Civilförsvarsförbundet.

Eftermiddagen började med en reflektion över vår senaste träff den 1 september då vi lyssnade på författaren Susanne Gäre. Sen diskuterade vi våra grundbehov och hur vi skulle rangordna dem om det var som idag, dvs 25 grader.

På dagens program stod det matlagning med lingon, äpple, blåbär och päron. Uppdukat bord med ingredienserna.

Vår duktiga verksamhetsledare Åsa Hagelberg med en päronspiral.

Vårt lingongäng vid rensning och kokning till lingonsylt.

Vårt blåbärsgäng med pajerna!

Här tillagas det äppelkaka!

Här görs det päronpajer!

Här förbereds det äpplen till äppelmosen.

Eva-Britt kokar äppelmos!

Färdiga pajer på päron och blåbär samt burkar med lingonsylt och äppelmos. Fick tyvärr ingen bild på äppelkakan.

Alla fick provsmaka pajerna, alla var mycket goda!

Portionspajerna lottades ut till 5 glada som fick varsin päron- och blåbärspaj med sig hem. Alla fick sen välja varsin burk med lingonsylt eller äppelmos att ta med sig hem.

Tack för en trevlig söndagseftermiddag!

Karlshamns ordförande Johanna Jonsson ser nu framemot torsdagens föredrag med Blå stjärnan och Ingalill Wallin.